Photo by Yanhao Fang on Unsplash暖炉と庭のあるバー - 京町家を改装した一軒
下京区幸町通の京町家を改装したバー。暖炉・カウンター・庭、そして 2016 年世界一のバーテンダーが手がける一杯。
京町家の引き戸を開ければ、暖炉と庭
河原町四条の交差点から南西へ歩いて 10〜15 分。下京区幸町通仏光寺下ル橘町にある一軒のバーは、観光動線の外側に建つ 築 100 年超の京町家を改装 した店舗。公開メディアによると、その姿は通りに面した黒い格子と引き戸のままで、看板も控えめ。中に入ると、町家の梁と土壁の奥に 暖炉 と 日本庭園 が現れる。
町家を「バー」に変えるということ
公開メディアによると、Bar Rocking chair は築 100 年超の町家の構造をそのまま残し、用途だけをバーに置き換えた一軒。手前には木のカウンター、奥には暖炉を据えたラウンジ、そして かつての茶室を改装した個室。庭は奥の客席から見渡せる位置にあり、季節の光が差し込む。京都には町家を改装した飲食店が多いが、本棚と暖炉と庭をすべて備えたバーは限られる。
世界一のバーテンダーがつくる一杯
公開メディアによると、オーナーの 坪倉健児 氏は 2016 年 World Cocktail Championship (World Bartender of the Year) で優勝した経歴を持つ。Suntory Bartenders Club / WHISKY Magazine Japan など複数のメディアで紹介されているこの受賞は、客観的な事実として公開情報に残っている。
公式情報によると、Bar Rocking chair は 固定メニューを持たない スタイルを採る。来店した客の好みや気分を聞き、カクテルをオーダーメイドで組み立てる。季節のフルーツカクテル、ウイスキー、ビンテージポートワイン も用意されていると公開情報で案内されている。
訪問のコツ
- アクセス: 阪急 京都河原町駅から南西へ徒歩 10〜15 分。地下鉄烏丸線 四条駅からも徒歩圏。河原町通と烏丸通の中間、仏光寺通の南側
- 席の選び方: カウンター、暖炉前のラウンジ、茶室を改装した個室、庭を望む席 — 用途と人数で選びたい。個室や庭側は事前に問い合わせるのが無難
- 装い: 京町家の格式に合わせた、整った装いが空間と調和する
- 営業時間・予約の可否・席指定は公式サイトおよび Google Maps の最新情報を確認したい
築 100 年の町家、暖炉、庭、そして世界一のバーテンダー。観光地の表通りから一歩外れた位置に、夜のためだけに開く一軒のバーがある。